Блог о пиве
Пиво — не менее интересный и изысканный напиток, чем вино. В наших статьях мы рассказываем о пивной культуре и стремимся показать благородство пенного напитка. Ломаем стереотипы о пиве! Нам есть, чем вас удивить!
Как правильно подобрать пиво к блюду
На то, каким мы воспринимаем блюдо, влияет не только его вкус. Большую роль играет еще и…
Что такое beerpairing
Beerpairing — это сочетание пива разных сортов и гастрономических блюд. Это явление возникло…
Что такое бирпейринг и как крафтовое пиво стало новым вином
На смену вину приходит пиво Как правило, блюда высокой кухни в ресторанах сочетают с вином.…
Сколько вкусов мы различаем
Со школы нам рассказывают, что человеческий язык способен различать 4 вкуса: горький, сладкий,…
К десерту чай, кофе… и пиво?
На первый взгляд пиво и десерт — вещи, которые мало сочетаются между собой. Привычнее…
Гастрономический ужин: можно ли проводить его с пивом
Для столичных жителей гастрономические ужины перестали быть чем-то особенным и уникальным.…
Существует ли безглютеновое пиво?
Здоровый образ жизни привлекает все больше людей. В связи с этим появляются новые практики…