Stackenschneider
Описание и характеристики
Светлое нефильтрованное, пшеничное пиво в баварском стиле. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты, использовали лучшие солода, аккуратный хмель из Халлертау и фирменные дрожжи от старейшей пивоварни мира.
Алкоголь – 5.2 %
Плотность – 11.8 SG
Горечь – 8 IBU
Дегустация
Пиво соломенно-золотистого цвета с пышной белой пенной шапкой. Вкус пива питкий, свежий, чистый, сбалансированный бананово-гвоздичный дрожжевой характер на пышной пшеничной основе.
О пивоварне
DreamteamBrew — российская пивоварня, специализирующаяся на производстве пива для баров и ресторанов. DreamteamBrew появилась в 2019 году как локальный проект ресторанной группы Dreamteam. За 11 лет существования группа собрала около 315 сортов пива из Германии, Америки, Бельгии, Британии и России в одном из своих заведений. До самостоятельного производства было много коллабораций с российскими пивоварнями JawsBrewery, AF Brew, NewRiga’sBrewery, контрактные варки на мощностях BrewDivision и SevenHillsBrewing. Сегодня DreamteamBrew — это современный пивоваренный завод в Москве, оснащенный самым современным европейским оборудованием марки BrauKon, 17 бродильными емкостями, фирмовымхопганом, имеющий собственные линию розлива и лабораторию для контроля качества. Во главе проекта стоят три основателя — Алексей Буров, Павел Кокков и Алексей Попов, настоящие профессионалы и энтузиасты. Все пиво DreamteamBrew варится по классическим технологиям, поэтому оно питкое и универсальное, очень гастрономичное. Ассортимент пивоварни включает 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции для партнеров. Основной акцент пивоварня делает на качестве, поэтому каждый сорт продумывается до мелочей.
说明和特点
这是一款清淡、未经过滤的巴伐利亚风格小麦啤酒。啤酒的酿造只使用天然原料，他们使用最优质的麦芽、哈拉道啤酒花和来自世界上最古老酿酒厂的特制酵母。
酒精
密度
苦味
品鉴
啤酒呈稻草金色，泡沫丰富洁白。这款啤酒的口味清新、干净，香蕉和丁香酵母的香味在浓郁的小麦香味基础上达到了平衡。
关于酿酒厂
Dream team Brew 是一家俄罗斯啤酒厂，专门为酒吧和餐馆生产啤酒。梦之队啤酒 “作为梦之队餐饮集团的一个本地项目于 2019 年亮相。梦之队餐饮集团成立 11 年来，已在旗下的一家餐厅中收集了来自德国、美国、比利时、英国和俄罗斯的约 315 种啤酒。在独立生产之前，曾与俄罗斯酿酒厂 Jaws Brewery、AF Brew、New Riga’s Brewery 以及 Brew Division 和 Seven Hills Brewing 工厂进行过多次合作。如今，”梦之队酿造 “已成为莫斯科的一家现代化酿酒厂，配备了欧洲最先进的设备。项目由三位创始人领导，他们分别是 Alexey Burov、Pavel Kokkov 和 Alexey Popov，他们都是真正的专业人士和爱好者。所有 DreamteamBrew 啤酒均采用经典工艺酿造，因此用途广泛，非常美味。酿酒厂的产品包括 9 种常规啤酒、季节性产品和为合作伙伴准备的特别产品。酿酒厂的重点在于质量，因此每个品种的酿酒都是经过深思熟虑的。