Ресторан
с авторской кухней PAIRING
Москве - 99 рублей.
Пт-Сб с 12-00 - 01-00
info@beerpairing.ru
Наша кухня
Ресторан с авторской кухней от шеф-повара Игоря Косякова где традиционные рецепты предков вновь обретают смысл.
Авторская кухня — это расширение привычных представлений о продукте за счет умения шеф-повара раскрывать его новые вкусовые возможности и варианты сочетаемости. Именно на кухне ресторана происходит магия, когда самый простой и привычный продукт вдруг заиграет новыми красками.
Меню состоит из блюд авторской интерпретации. Самые смелые и в то же время гармоничные сочетания вкусов и текстур. Каждое блюдо, как яркая гастрономическая симфония, оставляет целый спектр эмоций и впечатлений.
Наше меню
В нашем меню каждый день представлены блюда авторской кухни со своим подходом к продуктам, и только шефу известным технологиям приготовления и конечно, оригинальной подаче готового блюда.
Мамука Церетели
Идейный вдохновитель и основатель нашего ресторана. Увлеченный гастрономией и пивом гурман, попробовавший самые необычные блюда в разных уголках мира. Лично дегустирует все новинки меню и контролирует качество продуктов.
Игорь Косяков
Шеф-повар в своих блюдах предлагает новый взгляд на традиционные вещи, нестандартные вкусовые сочетания, переосмысление классических рецептур. В новом меню шефа вы можете попробовать удивительный баланс вкусов и текстур.
Юрий Сусов
Профессиональный пивной сомелье. Его задача - подобрать лучшие образцы пивоваренной продукции среди мировых грандов, а также открыть для гостей ресторана отечественных самородков. Юрий поможет с выбором правильной пары под любое блюдо, будь то салат, горячее или десерт.
Интерьер
Посещая наш ресторан, вы сможете наслаждаться творениями одного из лучших шеф-поваров Москвы в залах с уникальными интерьерами. Эти пространства специально созданы для того, чтобы вы могли отдохнуть в компании близких и насладиться авторской кухней.
Пространство разделено на два этажа. Первый – встречает гостей большой барной зоной, дровяным хоспер-грилем и уютными кожаными креслами и диванами. Второй этаж – “камерный” с обилием деревянных текстур, комфортабельными плюшевыми диванами и поддерживающими спину креслами. Окна открывают красивый вид на территорию Депо.
В летний период времени вниманию гостей представлены сразу две веранды: зеленая и украшенная цветами на первом этаже, создающая ощущение загородного отдыха и эксклюзивная секретная веранда на крыше, с который открывается захватывающий вид на панораму Депо и Москвы.
Пивной ресторан BEER PAIRING
Рейтинг: 4.8/5 звезд,
основанный на 274 отзывах.
Банкет в нашем ресторане
Ресторан с авторской кухней — это отличный вариант для проведения в центре Москвы мероприятий любого формата и масштаба: деловые встречи, завтраки, обеды и ужины. Незабываемым событием станет проведение праздников для близких и друзей.
Мы предлагаем:
- обширное банкетное меню с вкусными блюдами;
- уютные залы вместимостью до 70 человек;
- две открытые веранды;
- общую вместимость до 150 человек;
- возможность разработать уникальное меню в соответствии с поводом (свадьба, корпоратив, день рождения и т.д.);
- развлекательную программу на всё время мероприятия.
Мы возьмем всю работу по организации банкета на себя, чтобы вы наслаждались праздником! Уютная атмосфера пивного бара придётся по вкусу вашим гостям.
Новые Вкусы и Пивная Культура
Вас ожидает настоящее удивление! Ресторан BEER PAIRING приглашает вас переосмыслить пиво как изысканный напиток, полный нюансов и вкусов. Его гармония с авторскими блюдами откроет пиво с неожиданной стороны.
Наш ресторан не только предоставляет широкий выбор хмельных напитков, но и гордится своими достижениями:
- Tripadvisor Choice 2021 – в ТОП-10% лучших ресторанов мира.
- Лучший пивной ресторан по версии Food Discover Awards.
- Заслуженное место в топ-100 Лучших ресторанных концепций Москвы.
Погрузитесь в мир гастрономических открытий, исследуйте нашу карточную коллекцию из мировых премиум-сортов и откройте для себя новые гастрономические сочетания, которые будут радовать как ярых поклонников пива, так и новичков в этом искусстве.
Испытайте наши уникальные предложения с доставкой по всей Москве за 99 рублей и получите 10% скидку на первое бронирование через сайт. Открыты мы для вас с Вс-Чт с 12-00 до 00-00 и Пт-Сб с 12-00 до 01-00.
Пивной ресторан удобно расположен в центре города, что делает его идеальным местом для встречи в любое время дня. Дата и время посещения могут быть выбраны заранее, а бронирование столика доступно как по телефону, так и на сайте. В пивной карте собраны напитков из разных уголков мира, как бельгийские, английские и немецкие, так и крафтовые сорта пива, и каждый гость сможет найти что-то по своему вкусу.
Повара ресторана обладают большим опытом и знаниями, благодаря чему на протяжении многих лет они радуют гостей эксклюзивными, яркими и запоминающимися блюдами.
Контакты
Наш адрес:
Фудмолл «Депо», Москва,
улица Лесная, д. 20, стр. 6
Телефон:
+7 (909) 999-88-82
info@beerpairing.ru
Вс-Чт с 12-00 – 24-00
Пт-Сб с 12-00 – 01-00