Меню ресторана - Блюда - Холодные закуски

Ресторан
на Белорусской

Доставка по всей
Москве - от 99 рублей.

10% на первое бронирование через сайт.

ЗАБРОНИРОВАТЬ

-10% на первое бронирование.

Вс-Чт с 12-00 - 00-00
Пт-Сб с 12-00 - 01-00

+7 (909) 999-88-82
info@beerpairing.ru

ДОСТАВКА

Tripadvisor Choice 2021 - вошли в 10% лучших ресторанов мира по версии крупнейшего в мире гида для путешественников Tripadvisor.

Лучший пивной ресторан Москвы в номинации канала Food Discover Awards от известного ресторанного критика Владимира Гридина.

Вошли в топ-100 Лучших ресторанных концепций Москвы от престижного Фестиваля Ресторанная пальмовая ветвь.

Ресторан в самом сердце столицы

Недалеко от метро Белорусская раскинулся уникальный ресторан, где каждый гурман найдет что-то на свой вкус. Мы не просто предлагаем лучшие напитки со всего мира, а даем навыки их оценки и дегустации. Мы собрали лучшие образцы пивоваренного искусства, подобрали к ним оригинальные авторские блюда от шеф-повара.

Ресторан «Pairing» на Белорусской

Это уникальное место для любителей пива и гурманской кухни. Здесь каждый посетитель сможет открыть для себя искусство сочетания различных сортов пива с изысканными блюдами. В меню представлены как классические, так и авторские блюда, к каждому из которых, при желании, мы сможем подобрать идеальный сорт пива, чтобы максимально раскрыть и дополнить вкусовые качества обоих.

Уникальный концепт и приятная обстановка

Расположенный в шаговой доступности от метро Белорусская, ресторан привлекает посетителей не только своим уникальным концептом, но и уютной атмосферой. Интерьер заведения выполнен в современном стиле с элементами классики, что создает приятную и расслабляющую обстановку. Большие окна обеспечивают много естественного света днем, а вечером мягкое освещение добавляет уюта.

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ

Искусство сочетания пива и еды

Основная идея нашего пивного ресторана заключается в том, чтобы показать, как разнообразно может быть пиво и как интересно оно может сочетаться с едой. Меню ресторана включает в себя широкий ассортимент пива: от классических лагеров и элей до эксклюзивных крафтовых сортов из разных уголков мира. Каждый сорт пива сопровождается подробным описанием его вкусовых характеристик и предложением по сочетанию с блюдами.

Гурманское путешествие

“Pairing” на Белорусской – это не просто ресторан, это место, где каждый визит превращается в настоящее кулинарное путешествие. Здесь вы не только откроете для себя новые вкусы и ароматы, но и сможете провести время в приятной атмосфере, наслаждаясь качественным обслуживанием и компанией друзей.

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК

Мамука Церетели

Идейный вдохновитель и основатель нашего ресторана. Увлеченный гастрономией и пивом гурман, попробовавший самые необычные блюда в разных уголках мира. Лично дегустирует все новинки меню и контролирует качество продуктов.

Игорь Косяков

Шеф-повар в своих блюдах предлагает новый взгляд на традиционные вещи, нестандартные вкусовые сочетания, переосмысление классических рецептур. В новом меню шефа вы можете попробовать удивительный баланс вкусов и текстур.

Юрий Сусов

Профессиональный пивной сомелье. Его задача - подобрать лучшие образцы пивоваренной продукции среди мировых грандов, а также открыть для гостей ресторана отечественных самородков. Юрий поможет с выбором правильной пары под любое блюдо, будь то салат, горячее или десерт.

Новости о пиве и не только

В нашем ресторане регулярно проводят интересные события, связанные с миром пивоварения или гастрономии. Мы устраиваем тематические фестивали, проводим гастрономические ужины, подбирая для них необычные напитки в пары к блюдам, шеф-повар Сергей Горюнов презентует авторские гастросеты, посвященные сезонам, а пивной эксперт Юрий Сусов анонсирует появление эксклюзивных сортов пива в нашей карте. Конечно, вас ждут разнообразные интересные и полезные акции!