
PetrusDubbel
Темный эль, сваренный из чистой родниковой воды и пяти разных видов солода без добавления карамели и сахара. Пиво создано в стиле традиционного аббатского эля.
Алкоголь – 7 %
Плотность – 15.2 SG
Горечь – 22IBU
Цвет пива — темно-коричневый с кремовой пенной шапкой. Вкус пива полнотелый, сбалансированный, со сладковатыми тонами карамели и приятной горечью. Аромат пива насыщенный, карамельно-солодовый.
Интересные факты
“Petrus” Dubbel — насыщенное темно-коричневое пиво, эффективно восстанавливающее силы после физического труда. Его приятная горечь происходит из бленда шести сортов солода, также придающих его вкусу и аромату характерные карамельные оттенки. “Петрюс” Дюббель варится на родниковой воде, обеспечивающей чистоту вкуса. Это пиво употребляется в чистом виде, подается к мясным деликатесам и копченостям.
“Petrus” Tradition — линейка пива, созданная для дружеских и семейных вечеров. Ее рецепты станут открытием для поклонников пенного напитка, расширив горизонты восприятия. Все сорта “Петрюс” объединяет отличный баланс и полнота, чему они в немалой степени обязаны приготовлением в аутентичных медных пивоваренных чанах.
О пивоварне
Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.
Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.
Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.