Peche Mel Bush

Бельгия

Крепость:
8,5 %
Пиво:
Янтарное, Нефильтрованное
Производитель:
Stellenzicht
Горечь (IBU):
16 %
Стиль:
Смешанный, фруктовое
Тип ферментации:
Верховое брожение
Плотность (OG):
20 %
Рейтинг Rate Beer:
42/70

500

Вся еда и напитки на вынос -20%

Peche Mel Bush

Вкус хорошо сбалансированный, сливочный, свежий, сладкий, но не приторный, с шелковой текстурой, тонами персика и солода, нотами косточковых плодов и белого сладкого винограда, приятной терпкостью. В аромате пива ощущаются ноты персикового сока, косточковых фруктов, легкая горчинка цитрусовых, а также некоторые слабые нюансы солода.

Прекрасно в качестве дижестива либо аперитива, хорошо сочетается с салатами и легкими закусками

Прототипом фруктового пива "Peche Mel Bush" стал созданный много лет назад студентами коктейль, который они делали путем смешивания равных частей пива "Bush Amber" и персикового Геза. Пивоварня Dubuisson Brasserie разработала свое персиковое пиво в 2009 году, оно варится с той же строгостью, как и другое, не фруктовое пиво "Bush". В оригинальный рецепт пива "Пеш Мел Буш" входит натуральный экстракт персика, который дополняет оригинальную горечь положенного в основу пива "Bush Amber". В результате получается округлое и идеально сбалансированное пиво крепостью 8,5%, которое, без сомнения, является самым крепким фруктовым пивом.

Dubuisson является старейшей пивоварней в Валлонии. Она была создана в 1769 году Джозефом Лерой, предком по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Восемь поколений пивовары семьи сменяли друг друга, не менялись только принадлежность пивоварни семье Дюбюиссон и ее местоположение.

Забронировать столик

Нажимая на кнопку "Забронировать", я даю согласие на обработку персональных данных