LINDEMANS SPONTANBASIL

Бельгия

Крепость:
5.5 %
Производитель:
Brouwerij Lindemans
Стиль::
Gueuze
Тип ферментации::
Натуральное брожение
Плотность (OG):
13%
Рейтинг Rate Beer::
97/69

Вся еда и напитки на вынос -20%

LINDEMANS SPONTANBASIL

Цвет пива золотистый, слегка туманный.

Вкус сложный, терпковатый и хорошо сбалансированный, в нем кислинка ламбика сочетается с приятными оттенками свежего базилика. Послевкусие яркое, суховато-терпкое.

В аромате преобладают тона базилика, уравновешенные солодовыми нотками.

Подается как аперитив, оно хорошо сочетается с мясом птицы, свининой, говядиной, салатами и блюдами на гриле.

Lindemans" SpontanBasil — выдержанный ламбик спонтанного брожения, созданный Пивоварней Линдеманс в сотрудничестве со знаменитым крафтовым "бродячим" пивоваром Mikkeller. По словам самого Миккеля Борга Бергсьо, бельгийские ламбики окружены флером тайны и природной мистики. Спонтанное брожение только усиливает естественное очарование этого сорта пива. Именно поэтому после многочисленных экспериментов Миккеллер выбрал ламбики "Lindemans" как основу для своего нового, уникального пива. "Линдеманс" СпонтанБазил готовится из купажа одно- и двухлетних ламбиков, дозревающего в бочках с листьями базилика. Вторичная ферментация в бутылке делает напиток схожим по свойствам с вином, что сказывается на его вкусе и методе хранения.

НАГРАДЫ

Золотая медаль "World Beer Awards 2015"- Best Label Design Sour Beer

Забронировать столик

Нажимая на кнопку "Забронировать", я даю согласие на обработку персональных данных