Фестиваль камчатского краба риц в Москве — меню ресторана Beer Pairing, цены, фото, адрес, программа
  • ТЕЛ: +7 (909) 999-88-82

Скидка 20% на все
позиции фестиваля

По промокоду “Фестиваль”

С торжеством мы объявляем о проведении уникального фестиваля, где звездой вечера станет изысканный, величественный камчатский краб, великолепно дополненный лучшими сортами пива от наших отечественных и зарубежных мастеров-пивоваров!

Представляем вам возможность насладиться этим морским королем в новых и неожиданных интерпретациях, подчеркнутых волшебством уникальных напитков. К тому же, на все наши фестивальные блюда предлагается скидка 20%!

В меню фестиваля

По промокоду “Фестиваль” вы получаете 20% на все меню фестиваля креветок. Просто скажите промокод официанту.
Акция действует до 15 июля!

Забронировать стол

О ресторане

Ресторан Beer Pairing – место, где легенды пивоварения сочетаются с авторской гастрономией от шеф-повара. Мы помогаем раскрыть новые вкусы, делаем их ярче, сильнее и помогаем взглянуть на пиво с новой, необычной стороны.

Идейный вдохновитель и основатель нашего ресторана – Мамука Церетели, увлеченный гастрономией и пивом гурман, попробовавший самые необычные блюда в разных уголках мира. Лично дегустирует все новинки меню и контролирует качество продуктов.

Гастрономическое сопровождение от Сергея Горюнова – Шеф-повара с пятнадцатилетним стажем, работавшего в престижных ресторанах Москвы и проходившего стажировки у европейских шефов. Сергей вдохновляется паназиатским регионом и их страстью к сочетанию различных вкусов и текстур!

Пивной пейринг обеспечивает Юрий Сусов – профессиональный пивной сомелье. Его задача – подобрать лучшие образцы пивоваренной продукции среди мировых грандов, а также открыть для гостей ресторана отечественных самородков.

Приходите на наш гастрономический спектакль и получите максимум удовольствия!

Забронировать стол

Наша философия

Наша философия – пейринг (pairing) – мастерство сочетания пива и гастрономии! Мы собрали лучшие образцы пивоваренного искусства, подобрали к ним в пары авторские блюда от шеф-повара Сергея Горюнова и рады открыть гостям мир новых вкусовых сочетаний, иногда очень ярких или, напротив, деликатных и аккуратно дополняющих друг друга.

Наша цель – повышение грамотности потребления пива! Мы не просто предлагаем лучшие напитки со всего мира, а даем навыки их оценки и дегустации. Потому что пиво такой же сложный и многогранный продукт как вино, со своей богатейшей историей и не менее яркими представителями.
Beer Pairing – место где ломаются стереотипы о пиве, где сочетаются легенды пивной
индустрии и оригинальные авторские блюда от шеф-повара.

В нашей карте можно попробовать как бельгийские, английские и немецкие, так и российские сорта пива от знакомого многим Ale, Lager, Stout и Porter до редких гостей пивных карт – премиального Rodenbach, приготовленного на манер шампанского, или Samuel Smith’s, получившего практически все международные пивные награды.
Открой мир гармонии и любви к напитку вместе с нами в Beer Pairing!

Интерьер

Наш ресторан распространяется на два величественных этажа, каждый из которых предлагает уникальное атмосферное пространство. Первый этаж радушно встречает гостей просторной барной зоной, где царит уют и гостеприимство. Мощный дровяной хоспер-гриль здесь в гармонии с украшенными кожей уютными креслами и диванами. Этот уровень сочетает в себе элементы сырого лофт-дизайна, подчеркнутые оживляющей живописью на стенах и украшенные приглушенным теплым светом.

Второй этаж раскрывает перед посетителями свое камерное пространство, богатое деревянными текстурами и укомплектованное комфортабельными плюшевыми диванами и анатомически правильными креслами. Большие окна открывают завораживающий вид на территорию Депо, а доступ на крышу добавляет еще больше шарма.

Когда лето расправляет свои крылья, посетителям предлагаются две живописные веранды для отдыха. На первом этаже гости могут насладиться зеленой верандой, усыпанной разнообразием цветов, создающей иллюзию уединенного загородного отдыха. Секретная веранда на крыше, в свою очередь, раскрывает гостям захватывающий вид на панораму Депо, откуда можно насладиться солнечными лучами и незабываемыми закатами.

Гастрономический ужин 11 апреля с пивоварней JAWS

Гастрономический ужин 11 апреля, 20.00 будет проходить совместно с пивоварней JAWS. Будут представлены…

Мясной фестиваль в ресторане Pairing до 11 апреля

Шеф-повар ресторана Игорь Косяков предлагает гостям разнообразные мясные блюда, яркие…

Новости

В нашем ресторане мы постоянно организовываем увлекательные события, которые захватывают различные аспекты пивоварения и гастрономии. Наши тематические фестивали и гастрономические ужины представляют собой изысканный подбор необычных напитков, идеально сочетающихся с предлагаемыми блюдами.

Наш шеф-повар, тщательно разрабатывает и презентует авторские гастросеты, вдохновленные разными сезонами года. Тем временем, Юрий Сусов, наш пивной эксперт, готовит новинки для нашего ассортимента, анонсируя появление эксклюзивных сортов пива. И, конечно же, мы рады предложить вам различные интересные и полезные акции!

Гастрономический ужин 11 апреля с пивоварней JAWS

Гастрономический ужин 11 апреля, 20.00 будет проходить совместно с пивоварней JAWS. Будут представлены…

Мясной фестиваль в ресторане Pairing до 11 апреля

Шеф-повар ресторана Игорь Косяков предлагает гостям разнообразные мясные блюда, яркие…

Контакты

Ресторан находится на территории фудмолла Депо

Фудмолл «Депо», Москва,
улица Лесная, д. 20, стр. 6

+7 (909) 999-88-82
info@beerpairing.ru

Вс-Чт с 12-00 - 24-00
Пт-Сб с 12-00 - 01-00

X