Гастроужин в Москве c пивоварней Konix — 30 марта в ресторане BeerPairing
  • ТЕЛ: +7 (909) 999-88-82

Невероятный гастрономический ужин с пивоварней Konix 30 марта!

Невероятный гастрономический ужин с пивоварней Konix 30 марта!

30 марта в нашем ресторане состоится настоящий гастрономический спектакль, роль артистов в нем выполнят авторские блюда от шеф-повара Сергея Горюнова и необычное пиво от легендарной пивоварни Konix!

Вас ждут невероятные сочетания блюд и напитков, познание новых комбинаций продуктов и настоящий праздник вкуса!

Задача нашего гастрономического ужина – рассказать уникальную историю каждого блюда и напитка и, конечно, подарить незабываемые эмоции.

В меню ужина:
– необычный тартар тунец с говядиной кимчи – пряный, острый и идеально сочетающийся с классическим светлым пивом Konix Munich Helles;
– азиатская паровая булочка бао с хрустящей курицей терияки в сочетании со светлым, освежающим Konix ID Jons PA с мягкими нотками лимона;
– насыщенное вкусом говяжье ребро по-азиатски составит лучшую пару неординарному Konix Mary, Go Home с комбинацией деликатной кислоты, соли и оттенком томатов;
– десерт «Пряная вишня» с ярким вкусом ягод будет дополнен Konix Cherry Ruby – деликатесный, кисло-сладкий с горчинкой миндаля.

Ждем вас на симфонию гастрономии и пива 30 марта в 19:30.
Предоплата не требуется! Просим бронировать столы заранее, число мест ограничено.

Стоимость билета: 1990₽
Лесная 20, стр. 6

Наша философия

Наша философия – пейринг (pairing) – мастерство сочетания пива и гастрономии! Мы собрали лучшие образцы пивоваренного искусства, подобрали к ним в пары авторские блюда от шеф-повара Сергея Горюнова и рады открыть гостям мир новых вкусовых сочетаний, иногда очень ярких или, напротив, деликатных и аккуратно дополняющих друг друга.

Наша цель – повышение грамотности потребления пива! Мы не просто предлагаем лучшие напитки со всего мира, а даем навыки их оценки и дегустации. Потому что пиво такой же сложный и многогранный продукт как вино, со своей богатейшей историей и не менее яркими представителями.
Beer Pairing – место где ломаются стереотипы о пиве, где сочетаются легенды пивной
индустрии и оригинальные авторские блюда от шеф-повара.

В нашей карте можно попробовать как бельгийские, английские и немецкие, так и российские сорта пива от знакомого многим Ale, Lager, Stout и Porter до редких гостей пивных карт – премиального Rodenbach, приготовленного на манер шампанского, или Samuel Smith’s, получившего практически все международные пивные награды.
Открой мир гармонии и любви к напитку вместе с нами в Beer Pairing!

Интерьер

Наш ресторан распространяется на два величественных этажа, каждый из которых предлагает уникальное атмосферное пространство. Первый этаж радушно встречает гостей просторной барной зоной, где царит уют и гостеприимство. Мощный дровяной хоспер-гриль здесь в гармонии с украшенными кожей уютными креслами и диванами. Этот уровень сочетает в себе элементы сырого лофт-дизайна, подчеркнутые оживляющей живописью на стенах и украшенные приглушенным теплым светом.

Второй этаж раскрывает перед посетителями свое камерное пространство, богатое деревянными текстурами и укомплектованное комфортабельными плюшевыми диванами и анатомически правильными креслами. Большие окна открывают завораживающий вид на территорию Депо, а доступ на крышу добавляет еще больше шарма.

Когда лето расправляет свои крылья, посетителям предлагаются две живописные веранды для отдыха. На первом этаже гости могут насладиться зеленой верандой, усыпанной разнообразием цветов, создающей иллюзию уединенного загородного отдыха. Секретная веранда на крыше, в свою очередь, раскрывает гостям захватывающий вид на панораму Депо, откуда можно насладиться солнечными лучами и незабываемыми закатами.

MARTINI TIME

MARTINI TIME Освежитесь в жаркие дни с нашим специальным коктейлем MARTINI FIERO & TONIC. Яркие цитрусовые…

Доставка из ресторанов на дом в Москве

После тяжелого трудового дня хочется расслабиться и вкусно поужинать. Если готовить дома…

Новости

В нашем ресторане мы постоянно организовываем увлекательные события, которые захватывают различные аспекты пивоварения и гастрономии. Наши тематические фестивали и гастрономические ужины представляют собой изысканный подбор необычных напитков, идеально сочетающихся с предлагаемыми блюдами.

Наш шеф-повар, тщательно разрабатывает и презентует авторские гастросеты, вдохновленные разными сезонами года. Тем временем, Юрий Сусов, наш пивной эксперт, готовит новинки для нашего ассортимента, анонсируя появление эксклюзивных сортов пива. И, конечно же, мы рады предложить вам различные интересные и полезные акции!

MARTINI TIME

MARTINI TIME Освежитесь в жаркие дни с нашим специальным коктейлем MARTINI FIERO & TONIC. Яркие цитрусовые…

Доставка из ресторанов на дом в Москве

После тяжелого трудового дня хочется расслабиться и вкусно поужинать. Если готовить дома…

Контакты

Ресторан находится на территории фудмолла Депо

Фудмолл «Депо», Москва,
улица Лесная, д. 20, стр. 6

+7 (909) 999-88-82
info@beerpairing.ru

Вс-Чт с 12-00 - 24-00
Пт-Сб с 12-00 - 01-00

X